破除藩篱：特大型城市实现农牧共赢样本 上海松林公司“构建一、二、三产融合发展的农业产业化管理体系”纪实
近日，上海松林食品（集团）有限公司（下称“松林公司”）董事长王龙钦喜事连连。
4月初，上海市召开农业农村工作现场会，上海市领导到松林公司智能化楼房养殖场考察调研；5月中旬，松林公司入选全国首批、上海唯一的全国现代设施农业创新引领主体名单；7月上旬，王龙钦的“构建一、二、三产融合发展的农业产业化管理体系”荣获上海市政府质量金奖先进质量管理成果奖。
作为上海市内大型生猪养殖基地，松林公司创建于1992年，现有5个大型种猪场,生产母猪圈存12000头。肉猪由91个种养结合家庭生态农场和1个大型四层智能化猪场饲养，常年商品猪存栏达14万头左右，年商品肉猪产能28万头。年各种规格饲料生产能力18万吨，生猪屠宰加工厂年生猪屠宰及加工能力100万头，主要生产销售冷鲜猪肉、调理食品、腌腊食品。
一、二、三产融合发展的农业产业化管理体系，让产业链中各环节质量把控在自己手中，以资源优势形成一、二、三产业和多产业链融合发展的新态势，促进了区域乡村振兴和现代农业高质量发展。
2023年，松林公司全年共计带动农民增收8640万元，2008年至2023年共计让农民增收近6.58亿。
“松林”猪肉品牌是这样炼成的
2020年7月开始，松林公司分别在松江区叶榭镇和金山区廊下镇农业园区新建了楼房式（四层）规模化生态养猪场，猪舍由2栋并列各4层猪舍构成。
猪场将形成集约化饲养、智能化管控、绿色环保的现代生猪饲养模式，实现生产高效、资源节约、环境友好、布局合理的高质量生猪产业发展方式。在土地资源利用面积上，按传统猪场节约用地面积80%以上，用电节约450万度（36%），饲养人工节省50%，节水8760立方米（30%），按生产节奏一年可节约用时18天，年沼气发电500万度。
2011年9月，松林公司耗资2000万元，从荷兰引进一批国际著名的优良种猪“托佩克”。王龙钦介绍，托佩克种猪具有抗病力强、繁殖性能好、肉质鲜嫩等特点，且非常符合中国消费者口味，因而深受市场欢迎。
为了确保“松林猪肉”又好吃、又安全，松林公司选取天然优质原料作为喂养的饲料，拒绝使用一切有害添加剂。同时，根据生猪不同生理阶段的营养需求，配置5种不同营养成分的饲料。
松林猪肉从引进种猪开始，育种、饲养、屠宰、加工，直至销售，全过程实行全面的质量监控。
山西晋非投资
2013年，总投资达1.3亿元的上海松林肉食品有限公司投入生产。该公司引进荷兰MPS公司国际先进的屠宰加工设备，年屠宰加工量可达100万头。
松林公司将整个养猪产业化、系统化和工业化，彻底打破传统的养猪方式，挑战了养殖密度、物流成本、产出效率三个极限，并将最新的人工智能、大数据、物联网等全部应用到传统的养猪业，一举颠覆了人们的传统养猪思维。
实现“种养结合”生态循环农业
作为国家级农业产业化龙头企业，松林公司在做强猪肉品牌的同时，于2014年通过“养殖+种粮”种养结合模式，推出松林牌松江大米品牌。
松林牌松江大米使用有机肥，代替化肥。养猪产生的有机肥，不仅能为农作物提供全面的有机肥养分，而且肥效长，可增加和更新土壤有机质，促进微生物繁殖，改善土壤的理化性质和生物活性，是水稻种植的主要养分。
为了提升松林牌松江大米的品质，进一步加强完善生物防虫手段，松林公司引进了80万只青蛙来加固稻田的虫害防线。通过放养青蛙、养灭虫菊、放置捕虫器，代替杀虫剂。在解决虫害问题的同时，也减少农作物和土地环境的负担。
在生态种养结合模式的运作下所产出的松林大米，经权威机构SGS检测601种化学农药残留均未检测出，确保了粮食安全。
自2008年以来，王龙钦和他的团队走出了一条猪肉大米产品品牌、企业品牌、农产品区域公用品牌“三位一体”的品牌建设道路，为松江区农业品牌生态体系建设作出了应有贡献。
“松林”猪肉品牌附加值，让91个种养结合家庭农场户均年增收超过13万元，松江区15万中小学生享受到优质健康的“松林”品牌猪肉。
2023年，松林集团全年出栏商品猪212275头，家庭农场（121789头）代养收入1096万元。签约水稻面积15224亩，公司以高于国家指导价收购稻谷使农场户增收537万元。签协有机肥还田2.8万亩，化肥节支约420万元，产业链各生产经营单位解决农村剩余劳动力735人，全年员工工资性收入6587万元，共计全年带动农民增收8640万元。
科技赋能实现废弃物资源化利用
年出栏8万头生猪，需要处理的粪污约6.3万吨，在王龙钦的努力下，松林万春生态农场通过干湿分离设备把畜禽粪污制成有机肥3000吨；沼液沼渣通过管网为周边3400多亩水稻、蔬菜基地和果林施有机肥；年产约300万立方米的沼气，则通过发电和纳入上海城镇燃气管网两种方式实现资源化利用。
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去年12月7日，万春生态农场沼气转化而成的天然气正式并网通气，意味着，两栋楼房养殖粪污发酵产生的沼气，形成了每年约175万立方米天然气，可实现销售收入455万元。提纯沼气产生的副产品二氧化碳约150万立方米，则用于设施大棚，相当于施了有机肥，产量至少提高20%。
用高科技点燃农业新质生产力
2021年，经中国农业生态环境保护协会和农业农村部农业生态与资源保护总站共同组织评定的全国首批“生态农场”称号，全国共计132家，松林公司位列其中。
公司水稻种植面积15000多亩，其中绿色水稻14000亩，有机水稻1000亩。松林牌松江大米也在业界取得了骄人的口碑和成绩，取得过多个地区甚至全国农产品金奖。
如今，松林已拥有50多个品种规格的冷鲜肉产品、丰富的加工系列产品以及多品种大米，91个家庭农场和一个大型养猪场，形成“种养结合”的生态农业，独创“田园式”养殖模式、年出栏28万头占上海地产生猪四分之一以上，建立全程可追溯体系、打造生态全产业链……
这些，为上海第一强势猪肉品牌“松林”猪肉和大米品牌的附加值作了强劲背书，也为品牌做大实现溢价打下了坚实基础。
王龙钦表示，按照指示努力走好高科技、高品质、高附加值现代农业的路子，进一步依托农业新质生产力，提高农业科技创新水平，形成优质高效多样化的供给体系，提供更多优质农产品和服务，不断满足人民群众对美好生活的需要。
后记
“松林”猪肉、大米品牌，从松江区猪肉、大米强势品牌，成长为上海市地产猪肉、大米强势品牌的嬗变过程，给人的启示是：
一、在政府的引导下，松林公司通过“构建一、二、三产融合发展的农业产业化管理体系”，创建现代农业标准化生产体系，以种养结合和全产业链为手段，打造高品质的农产品，着力推进农业规模化、产业化、集约化、生态化、标准化和品牌化经营，走绿色生态循环农业发展道路。
二、构建一、二、三产融合发展的农业产业化管理体系，发展现代农业产业，离不开政府相关部门的支持和金融扶持，尤其是农业产业化龙头企业在技术改造、进城开设便民超市等方面，需要政府相关部门打破一、二、三产业之间的藩篱，合力提供相应的政策资金支持，助力推动整个农产品产业链上的企业实现快速发展，通过优质的政务服务和金融服务，进一步降低农产品供应链企业成本，抵御市场风险，强化农产品产业的整体竞争力，从而形成稳健完整的农产品产业生态圈，为高质量发展上海都市现代绿色农业、实施乡村振兴发挥积极的引领作用。
